Castagne ammuffite: perché succede e quando si buttano
Se sulle castagne raccolte compaiono muffa o macchie strane, la regola è chiara: nel dubbio si buttano. Capire perché succede, come riconoscerlo e come evitarlo.
Redazione
Curatura delle castagne: il metodo dell’acqua per conservarle
Il metodo della curatura in acqua permette di conservare le castagne fresche per settimane. Questa guida spiega come, quando e perché si fa, con tutti i passaggi e consigli.
Riconoscere una castagna bacata prima di portarla a casa: metodo e trucchi
Come riconoscere le castagne bacate mentre le raccogli, risparmiando tempo e lavoro a casa. Dalla scelta del momento giusto ai controlli sul posto: tutti i passaggi chiave.
Raccolta delle castagne: dove è consentita e con che limiti
La raccolta delle castagne nel bosco è permessa ma regolamentata. Ecco dove si può andare, quali autorizzazioni servono e quali limiti vanno rispettati per legge.
Castagne e marroni: che differenza c’è davvero
Castagne e marroni si raccolgono spesso nello stesso periodo, ma hanno differenze precise che cambiano come si scelgono, si puliscono e si usano in cucina. Qui trovi cosa cambia davvero.
Castagne: quando raccoglierle e dove si può
Le castagne sono tra i frutti più raccolti nei boschi d’autunno. Quando è il momento giusto per andarle a cercare? Dove si può raccogliere senza rischi e con quali regole? E quali errori evitare per non rovinarsi la stagione? In questa guida trovi tutto quello che serve sapere prima di partire.
Prima uscita per funghi: la lista di cosa serve
Vuoi organizzare la tua prima uscita per funghi? Ecco tutto quello che serve, dalla preparazione agli strumenti utili fino alle precauzioni e alle regole da conoscere.
Perché non ci si fida di una foto o di un’app per riconoscere un fungo
Anche la miglior foto o app non basta per identificare i funghi in modo sicuro. Qui ti spieghiamo perché e cosa fare invece se hai dubbi su quello che hai raccolto.
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Prima di ogni uscita per funghi vanno studiate meteo, percorso, strumenti e prevenzione. Qui trovi tutti i passi pratici: quando partire, cosa portare e come non perdersi.
Cestino, coltello e bastone: cosa serve davvero per andare per funghi
Cestino, coltello e bastone sono l’attrezzatura base di chi va a funghi: cosa scegliere, perché e come usarli davvero. Guida pratica per chi prepara la prima uscita in bosco.